Skal du starte et serveringssted må du søke om serveringsbevilling.
Hvordan få serveringsbevilling?
- Serveringsbevillingen gis til selskapet som skal drive stedet
- Serveringsloven stiller krav om uklanderlig vandel
- Daglig leder må være ansatt ved stedet hvis ikke eier av stedet ivaretar denne rollen
- Daglig leder må ha bestått etablererprøven
Hvis du overtar et eksisterende serveringssted må du søke om egen bevilling senest 30 dager etter at du inngikk avtale om overdragelse.
Hvordan søke om serveringsbevilling?
Vedlegg som må følge søknad om serveringsbevilling
- Firmaatest for alle selskaper som er involvert i driften
- Beskrivelse av stedets beliggenhet
- Bekreftelse på bestått etablererprøve for daglig leder
- Plantegninger av serveringsareal (ute og inne)
- Dokumentasjon på innregistrering hos Mattilsynet
- Aksjeselskaper må sende aksjeeierbok med revisors bekreftelse på eierandeler oppgitt i prosent
- Opplysninger om bakenforliggende eierforhold, for eksempel eiere bak aksjeselskapet, der driftsselskapet er helt eller delvis eid av andre selskaper
- Kjøpekontrakt eller annen dokumentasjon på overdragelse, hvis du søker om bevilling etter eierskifte
Søk om serveringsbevilling
Hvor lang tid tar det?
Søknad om serveringsbevilling behandles vanligvis innen 60 dager. Søknadene sendes på høring til politiet, rustjenesten i kommunen og Skatteetaten. Behandlingstiden kan bli lengre hvis høringsinstansene bruker lang tid, har bemerkninger til saken eller hvis du gjør endringer underveis i søknadsbehandlingen.
Publisert 22.11.2019 08.35